масло форма

Сумбур. Разное. Пасхи бывают разные Журнал «Сумбур» / Разное / Праздники Пасхи бывают разные Пасха творожная Творог – 1 кг, сметана – 1 стакан, масло – 100 г, сахар – 1/2 стакана, ваниль или цедра лимона, соль по вкусу, 4 яйца, сваренных вкрутую Свежий творог завернуть в салфетку, положить на наклонно установленную дощечку, сверху груз. Отжатый творог протереть сквозь сито, добавить сметану, яичные желтки, сливочное размягченное масло, ваниль, сахар масло форма соль. Все тщательно перемешать. Выложить в форму, выстланную льняной салфеткой, масло форма поставить сверху дощечку с грузом. Оставить под прессом на сутки в холодном месте. Форма должна иметь 4 небольших отверстия для стекания сыворотки. Украсить мармеладом цукатами, орехами. Пасха дрожжевая (кулич) Мука – 4 стакана, молоко – 2 стакана, сахар –1 стакан, дрожжи – 100 г, желтки – 10 шт., масло или сливочный маргарин – 200 г, изюм – 1 стакан, цедра лимона или ваниль, соль по вкусу Свежие дрожжи растереть с 1 ст. л. сахарного песка, 2 ст. л. просеянной муки масло форма развести теплым молоком (1/2 стакана). Оставить для брожения на 40 – 50 мин в теплом месте. Желтки растереть с сахаром, добавить теплое молоко, подготовленную опару, соль, муку, изюм, ванилин или цедру лимона Хорошенько вымесить в течение получаса масло форма оставить в теплом месте. Когда тесто поднимется, добавить размягченное сливочное масло или маргарин, опять тщательно выбить масло форма дать подняться. Готовое тесто разделить на куски масло форма наполнить смазанные маслом формы на 1/3. Оставить в теплом месте на 20 – 25 мин. Когда тесто поднимется, смазать желтком масло форма поставить в духовку для выпечки. После охлаждения пасхи вынуть из форм, зачистить подгорелые места масло форма обсыпать сверху сахарной пудрой. Пасхи можно покрыть помадкой: стакан сахара залить горячей водой (6 ст. л.), добавить 1/2 ч. л. уксуса масло форма варить. Если капля сиропа, падая с ложечки, тянет за собой нитку, снять с огня масло форма растереть добела, добавив сок 1/2 лимона. Источник информации: Кулинарная книга. Донецк: Изд-во «Донеччина», 1992 г. Дата публикации: 3 мая 2002 года Электронная версия: © Сумбур. Разное, 2001 Везде smbr.ru В начало сайта • Личности • Худ. литература • Страны масло форма города • Деликатес • Интересное • Карта сайта Электронная библиотека: Книги | Журналы | Статьи | Биографии | Рефераты Сайт игумена Валериана: Записки на полях души | Статьи | Проповеди © МОО «Наука масло форма техника», 1997...2008 О журнале • Подписка • Связаться с нами • Разместить рекламу • Правовая информация разделы купить конденсатоотвод мелованный бумага мигрень блюдо фарфор детский гинеколог мурано конкурентный стратегия лак эмаль лак эмаль лак эмаль лак эмаль лак эмаль лак эмаль лак эмаль лак эмаль золотник 264-27-00 золотник 264-27-00 золотник 264-27-00 билет мхат сервис холодильник электроинструмент метабо кс-4361а кс-4361а кс-4361а кс-4361а кс-4361а кс-4361а кс-4361а кс-4361а кс-4361а кс-4361а кс-4361а кс-4361а кс-4361а кс-4361а изолента купить хлебопечку купить хлебопечку купить хлебопечку шелковый ковры шелковый ковры зона ограничение доступ обогащение кислородом купить угольник укрепление откос кожгалантерея мва герб область циклон батарейный масло форма